佩奇蛋糕的做法?(小猪佩奇蛋糕盒怎么做?)
1、佩奇蛋糕的做法?
材料:1.面粉150g
2.鸡蛋2个
3.植物油30g
4.白糖100g
5.泡打粉1/2小匙
6.纯净水2大匙
7.胡萝卜2根
8.巧克力酱注意适量
9.黄油不能过量
做法:
1.胡萝卜削皮切块,充分搅拌成泥。
2.鸡蛋和白糖调和,支开至颜色发白。
3.渐渐全部倒入植物油,混合均匀。
4.参加胡萝卜泥和纯净水,继续搅拌均匀。
5.将面粉和泡打粉混合后面粉过筛,参加步骤4中的混合物中,搅拌均匀。
6.将面糊倒入油擦好的模具中,放入预热好的烤箱中,以170度烤约20二十分钟以内。
7.蛋糕冷却后,全部倒入巧克力酱和黄油调和好的巧克力上装饰出佩奇的形状。
8.盛有放进冰箱冷藏表就行。
提示:
1.要是比较喜欢更浓郁的胡萝卜味道,也可以参加更多的胡萝卜。
2.面糊没法太过稀,不然烤进去的蛋糕口感会比较好收拢。
3.建议您可以使用非粘锅制做,这样的话蛋糕会更太容易好脱模。
佩奇蛋糕是一种挺有趣的蛋糕,它的外形是佩奇猪的形状,更加合适小朋友生日等尤其场合的庆祝。下面是佩奇蛋糕的制作方法:
材料:
-糖粉100克
-粉红色食用色素适量
-鸡蛋3只
-细砂糖100克
-中筋面粉100克
-泡打粉1/2小匙
-鲜奶油200克
-糖20克
-玫瑰花瓣不要过量
制作过程:
1.将糖粉加入不能过量的粉红色食用色素,造而成粉红色糖霜,备用。
2.鸡蛋招回碗中,加入细砂糖搅拌均匀至糖融化,并轻轻地组建泡打粉、中筋面粉,带了面粉的香气用力拌匀。
3.将蛋糊倒入预热后的烤箱中,以160度的温度,先烤25分钟以内,然后再狠狠做五月天深深爱婷婷网开小火再烤10分钟左右吧(具体详细烘焙时间据烤箱性能接受调整),接过冷却。
4.将鲜奶油和糖混合搅拌至遣走状态。将蛋糕底部手术切除2厘米,将鲜奶油放进蛋糕表面上。
5.将粉红色糖霜强忍住佩奇猪的形状,放进鲜奶油上,且千万不能太厚,中间略留一小块空地。
6.将玫瑰花瓣冼净,搜找最可爱的一片血红,放到空地中央,即蓝月帝国佩奇蛋糕。
会如此,一个可爱的佩奇蛋糕就顺利地制做结束啦!
1/5分类分步阅读理解
先制做蛋糕胚,准备好一个彻底干净的容器,将五个鸡蛋招回,后再用鸡蛋分离器将蛋清和蛋黄不能分开,新手操作可以一个一个打鸡蛋,再准备一个彻底干净的盆,将水、玉米油、少量的糖舀入盆中,铁钩筷子拌均匀
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将面粉和玉米淀粉三个过筛,将杂质去除,后再将它们慢慢倒入盆中,并参加分离的过程出来的蛋黄,用刮刀从盆的底部边缘往中间搅拌均匀,不要总是会朝另一个方向划圈搅搅,以免起筋
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打算另三个干净的盆,将蛋清慢慢倒入,然后将不要过量的糖分三次组建盆中,边用打蛋器支开边加白砂糖,等到打到蛋清呈干性那时,取1/3的蛋白霜与刚才办好的蛋黄糊用力搅拌均匀,再倒进刚刚剩下的的2/3的蛋白霜盆中,搅拌均匀
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将拌好的蛋糕糊柔柔地倒进蛋糕模具中,装在台面上轻轻的挤干净内部的大气泡,将烤箱提前预热至110度500左右,将蛋糕胚子放入中下层,温度上下110度以内,烤约莫1个小时,时间到后,再将温度调味130度,烤半小时,将烤好的蛋糕立刻从烤箱木盒放凉后备用
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将晾凉后的蛋糕胚放在裱花盘中间,接着将淡奶油放进去三个彻底干净的盆中,用打蛋器将奶油打至纹路清晰,接着用刮刀将打发好的奶油抹在蛋糕胚上,接着取适量的甘纳许材料,粉红色的巧克力,少许淡奶油放入很干净的盆中,离着热水融化掉巧克力,搅拌均匀再装入裱花袋中,一圈圈顺着蛋糕边以一滴滴状挤下,后再在上边放上小猪佩奇装饰物再试一下
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:牛奶、玉米油、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄、细砂糖、蛋白、淡奶油、细砂糖、粉红色巧克力、淡奶油、众多主题配件。
步骤1、用来制作蛋糕坯。将蛋清与蛋黄分开。
步骤二、将水、色拉油和15克糖同时倒入水盆中。
第2步、用手动打蛋器打匀。
2、小猪佩奇蛋糕盒怎么做?
可以制作小猪佩奇蛋糕盒的步骤追加:材料:
-方形蛋糕
-糖纸
-红色、粉色、白色巧克力
-椰蓉
-黑巧克力
步骤:
1.用刀将蛋糕切成正方形,切去四个角,自然形成盒子的形状。
2.将黄色巧克力慢慢融化,涂在蛋糕盒表面,提出小猪佩奇的脸部和耳朵,盛有冰箱冷藏。
3.将粉色巧克力溶化,涂在蛋糕盒内部,做出小猪佩奇的脸部和耳朵,放进去冰箱冷藏。
4.用黑色巧克力溶化,涂在蛋糕盒内部,提出小猪佩奇的眼睛和鼻子,盛有冰箱冷藏。
5.将黑巧克力溶化,用小口袋露出小猪佩奇的眼睛和鼻子的细节,放入后冰箱冷藏。
6.用椰蓉做出决定小猪佩奇的脸部和耳朵的毛发效果。
7.将小猪佩奇的脸部和耳朵、眼睛和鼻子粘帖在蛋糕盒上。
8.结果,将糖纸剪成适合的大小,贴在蛋糕盒的底部,即可成功小猪佩奇蛋糕盒。
需要注意的是,制作过程中巧克力需要融解,涂时要再注意温度,以免糊掉或者变型。至于,最好是提前一两天练习练习下,以确保全可以制作出的小猪佩奇蛋糕盒效果更好。